中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊， 據(jù)山西省大同市人民政府網(wǎng)2020年12月30日發(fā)布的《2020年食品安全監(jiān)督抽檢信息通告(第16期)》，1批次靜腌牛排(西冷)抽檢不合格。

　　近期，大同市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢，共抽檢速凍食品、煎炸過(guò)程用油(餐飲環(huán)節(jié))和復(fù)用餐飲具52批次。檢驗(yàn)指標(biāo)為過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))、鉛(以Pb計(jì))、鉻(以Cr計(jì))、氯霉素、胭脂紅、酸價(jià)、極性組分、游離性余氯、陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))、大腸菌群等。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定：52批次樣品中51批次樣品合格，1批次樣品不合格：

　　大同市平城區(qū)卓潤(rùn)優(yōu)品生鮮超市龍園店(大同市平城區(qū)興和路龍園西側(cè)1樓底商)銷售的標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱為河北福成五豐食品股份有限公司三河速食品分公司生產(chǎn)的標(biāo)注生產(chǎn)日期2019-11-21、規(guī)格為520g/袋的靜腌牛排(西冷)，過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為大同市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心。

　　大同市市場(chǎng)監(jiān)督管理局表示，針對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，已督導(dǎo)產(chǎn)品銷售所在地縣級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)按照相關(guān)法律法規(guī)依法處理。消費(fèi)者如果在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)被通報(bào)的不合格產(chǎn)品，可撥打12315投訴舉報(bào)。